余甘果并不是我國土生土長的野果，而是來自鄰國印度，但是其傳入我國也有1000多年的歷史了。其剛入口的時候是比較苦澀的，后面才會回甘，還有一股酸味，其之所以吃起來很酸，也是因為它含有豐富的沒食子酸，而它卻有很高的藥用價值，主要有抗炎、抗突變、抗氧化、抗自由基等多種生物學活性。