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《釀酒圖》是在甘肅安西榆林窟第三窟中被發(fā)現(xiàn),是一幅壁畫,畫面的正中央畫著一個(gè)灶臺(tái),其上安著一套層疊覆壓的方形器皿,旁邊有一個(gè)婦女手持吹火筒蹲在灶前添柴燒火,另一位婦女則站在一旁,手持陶缽,回頭看著燒火的婦女,似乎正在問(wèn)問(wèn)題,也可能是在品評(píng)新酒,在灶的旁邊則仿制者酒壺、酒桶等器具。據(jù)猜測(cè),畫中描繪的可能是家庭釀酒的場(chǎng)景,這種類型的畫在古代非常少見,具有很大的研究意義,同時(shí)也表明,在西夏時(shí)期,家庭釀酒十分常見。
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