白勝，小說《水滸傳》中人物。白勝首次被提及是在《水滸傳》第十六回“楊志押送金銀擔，吳用智取生辰綱”中。原來是個閑漢，和晁蓋等好漢一起智取生辰綱。后上梁山，成為一百零八將之一，大聚義時排名106位。