砂鍋居是于1741年開業(yè)的，最開始叫做和順居。該飯店最早是砂鍋白肉發(fā)家的，但現(xiàn)在其店里的鎮(zhèn)店之寶也是砂鍋白肉/紅燒全家福。經(jīng)過了百年的歷史，該店也經(jīng)過了數(shù)次的翻修，現(xiàn)在店內(nèi)的景觀依舊是古色古香，桌椅還都是花梨木雕刻而成的，十分地精致優(yōu)雅。