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廣水包粑
廣水包粑
廣水包粑是湖北省隨州廣水市著名特色小吃,“包粑”是廣水家鄉(xiāng)的土話,其實就是餡餅,在隨州廣水街頭隨處可見,幾乎家家戶戶都會做,也是隨州著名的特色面食小吃。廣水包粑可用油烙也可以用水蒸。在過去老百姓包粑大都是季節(jié)性的,哪種蔬菜便宜了,就包那種餡的,比如青菜,豇豆,菜苔,胡蘿卜等,且由于包粑是面粉類熟食,所以只要放在比較干燥的地方可以儲存數(shù)周之久,遠出時可以當干糧,或者當特產攜帶。
總得票
廣水包粑
指數(shù)信息
產地:
隨州
材料:
面粉
分類:
小吃
廣水包粑
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