產自于泌陽縣的泌陽白菜在當?shù)鼐邆渚眠h的歷史的種植歷史，以其獨特的口感和營養(yǎng)價值而著稱。泌陽白菜的特點是葉片飽滿、質地嫩滑，味道鮮美，含有豐富的礦物質維生素和礦物質。泌陽白菜是當?shù)氐囊坏捞厣似?，現(xiàn)如今已成為了泌陽縣的重點農產品之一。