楊麻子大餅是吉林省知名的特產(chǎn)之一，其前身是洮南楊麻子大餅鋪，大餅以其獨特的制作工藝和口感而聞名，其外酥里嫩，口感香脆，味道濃郁，目前不僅在白城市十分受歡迎，而且在長春，吉林市也有一定的知名度。