橄蜜魚是產自馬來西亞熱帶雨林中的一種野生淡水魚，該魚具有較強的運動能力，其魚肉鮮嫩多汁，同時帶有橄欖蜜的甜味和橄欖油的香味，口感豐富多樣，是馬來西亞十分受歡迎的特色美食。